Merhabalar,

    Lifler sindirim sistemimiz tarafından sindirilemeyen ve genelde bitkisel hücrelerin duvarlarını oluşturan selüloz, hemiselüloz, pectin, lignin gibi maddelerden oluşur. Lifli (posalı) besinlerin ortak özellikleri, su emmeleri ve şişmeleridir. Sağlıklı bir seçim lif açısından zengin gıdalar içermelidir. Bunlara örnek olarak - tam tahıllı ekmek, kahverengi pirinç, makarna, yulaf, fasulye, bezelye, mercimek, tahıllar, çekirdekler, meyve ve sebzeler- verilebilir.

    İki tür lif vardır: Çözülebilen ve çözülemeyen

    Çözülemeyen lif; yediklerimizin bağırsaklardan rahat geçişine, düzenli çalışmasına ve atıkların atılmasına yardımcı olur. İyi gıda kaynaklarına koyu yapraklı sebzeler, taze fasulye, tam buğday ürünleri, çekirdek ve fıstık örnek verilebilir.

    Çözülebilir lif; midenin boşalma süresini uzatarak şekerin daha yavaş serbest bırakılıp özümsenmesini sağlar. Tokluk hissi süresinin uzamasını sağlar. İyi gıda kaynaklarına, yulaf, kuru fasulye, kuru bezelye, fıstık, arpa, portakal,elma,havuç ve keten tohumu örnek verilebilir.

    Lifli beslenmenin faydaları;

  1- Sindirim sistemine yardımcı olur.

  2- Sağlıklı kan kolesterolu seviyelerini korumaya yardım eder.

  3- Kan şekeri seviyesini ve bunun ile bağlantılı olarak açlık düzeyini kontrol etmeye yardom eder.

    Ortalama olarak bir insan günde 25- 30 gr.lif tüketmelidir. Yapılan çalışmalarda bağırsak adenomu (polip) gelişiminin yeteri kadar lifli beslenme düzeni ile %25-30 oranında engellendiğini göstermiştir. Lifler bğırsakta oluşan kanserojen maddelerin hızla atılımını sağlar. Diyet yapanlara liflerin bir başka faydası da alınan yağların bağırsak tan emilmesini %30 oranında azaltabileceğidir. Herbalife Bitkisel Lif Tablet günlük beslenmemize büyük destek sağlayacaktır.

                                                                               Prof. Dr. Banu ÇAYCI

                                                                              Herbalife Türkiye

                                                               Beslenme Danışma Kurulu Üyesi

Kaynaklar:

1- Association between dietary fiber and incident cases of colon polyps: the adventist health study Gastrointest Cancer Res.2011 Sep-Dec:4(5-6):161-167

2- Effects of Dietary Fiber and Its Components on Metabolic Health Nutrients. 2010 December; 2(12):1266-1289.



www.kilokontrolyolu.com  u ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz.